Jasna, przestronna kawiarnia znajdująca się w gmachu Państwowego Muzeum Etnograficznego. W menu wegańskie tortille, sałatki i smoothies, czasem także zupy. Mleko sojowe za dopłatą 2 zł, od niedawna również ekologiczne wino i piwo. Produkty, z których przygotowuje się potrawy, pochodzą z upraw ekologicznych, a kawa i herbata wyłącznie ze Sprawiedliwego Handlu. To jednak nie wszystko – znajdziecie tu mnóstwo innych fairtrade’owych produktów, certyfikowanych przez organizację Oxfam. Naszą uwagę najbardziej zwróciła czekolada na bazie mleka sojowego – świetna na prezent! :) W lokalu możecie też kupić wyroby rękodzielnicze (np. zabawki, torby).
W Ethno Cafe odbywa się mnóstwo spotkań, wykładów i warsztatów o różnorodnej tematyce: ekologiczne rodzicielstwo, naturalne metody leczenia, kultura, etnografia, etnologia… i wiele innych. Dzięki współpracy kawiarni z firmą ViaBike można tu również wypożyczyć rower.
Adres: ul. Kredytowa 1
Czynne: codziennie w godz. 10-22
E-mail: info@ethnocafe.pl
